Que les cuento que me invitaron a una clase de recetas navideñas con un toque especial con la Chef Karen León y Mabe.
El evento tuvo lugar en las instalaciones de Mabe Gourment en Palmas 100 , ahí nos reunimos un grupo de amigas y nos toco cocinar, nos dieron unas versiones diferentes de las típicas recetas navideñas entre ellas venían ...
Carpaccio de Manzana con topping de Waldorf ( no precisamente de Blair Waldorf) la de la foto que me salio riquisimaaa !!
Gelatina de vino tinto Dip de queso feta y arándanoPonche Navideño de arándano y naranja (con un toque de vino espumoso)
Copa crujiente de Browniey frutos rojos
Las recetas estaban fáciles y fue muy divertido hacerlas , todos sacamos nuestro lado de amas de casa. La verdad muchisimas gracias a Mabe y a Michelle Mathelin por la invitacion y por los regalitos. Obviamente estas recetas las aplicare en estas cenas pre navideñas .. gracias por los tips
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